Топла салата "моркова панделки"

това гореща салата не може да се нарече хранителен, но понякога наистина можете да се поглезите. Особено защото е направен от моркови и е много полезен.

Състав за гореща салата: 2 моркови, 3 орехи, половин лимон, 2 супени лъжици зехтин, сол, подправки и зеленчуци - на вкус.

Подготовка на топла салата от моркови:

1. Измийте морковите обилно и почистете;

2. С помощта на специален нож за отстраняване на лющенето, премахнете дългите панделки от морковите;

3. В тигана, загрейте зехтина, добавете земите от орехи, коричка и сок от половин лимон;

4. Спуснете морковите ленти в тигана, пипер и ги солете;

5. Когато панделките от моркови са леко избледнели, поставете ги в салата, поръсете с нарязани билки, магданоз.

6. Такава топла салата може да се използва и като странична чиния за месни ястия.