Печена сьомга със сирене: Новогодишно меню

Съдържание

• Съставките

Съставките

• Филе от сьомга - 2 филийки
• Масло - 1 супена лъжица.
• Бадеми - 2 супени лъжици.
• Нарязан пресен магданоз - 3 супени лъжици.
• Настъргано твърдо сирене - 50
• Сол, пипер

Метод за приготвяне

Загрейте фурната до 190 ° С. Филе от двете страни, които търкат подправки.

Смазваме маслото с подходяща плитка топлоустойчива чиния. Смазваме остатъчното масло със сьомга.

Сиренето се разтрива върху голям ренде. Смесете бадеми, магданоз и сирене, разстилайте тази смес върху рибата, леко натиснете.

Печете 15-20 минути, докато прахът стане златист и хрупкав, а сьомгата няма да бъде лесно пробита с вилица. Сервирайте с ориз за гарнитура.