Шиш кебап от сьомга

1. Внимателно отстранете кожата от сьомгата и я нарязайте на същите парчета.

2. Разбъркайте в отделен съд всички съставки за соса.

3. В това сос слагаме сьомгата и слагаме марината за 20 минути.

4. Необходимо е да изберете форма за печене, така че рибата, нарязана на шишките, да е с тегло. В дъното на калъпа изливаме вода - това ще ни помогне да натопим изцяло рибата, така че да не изсъхне.

5. Поставете в предварително загрята фурна за 8 минути. Можете да използвате aerogrill, като шишките периодично се обръщат.