Маринати за сьомга и агне

Състав за сьомга:

пържола от сьомга

1 супена лъжица майонеза

1/2 чаша кондензирано мляко

1 чаена лъжичка мед

Състав за агне:

агнешко филе

1 kiwi

2 домати

1 лук

Как да приготвяме марината за сьомга и агнешко месо:

За начало ще подготвим марината за агне. Взимаме агне, нарязваме го и го слагаме в купа. Киви са обелени и нарязани на малки парчета, след което ги добавяме към агнешко. Нарязваме лук и домати, добавяме ги и на чиния. Сол и черен пипер добавете по ваше желание. Размесете добре съдържанието на плочата и обвийте филма за храни. Оставяме да маринираме в тази форма за 8 часа.

За да приготвите марината за мед от сьомга, смесете с кондензирано мляко, добавете майонеза и парчета сьомга. Размесете добре и обвийте плочата с хранителен филм. Сьомгата трябва да бъде маринована за поне 3 часа. След това готваме агнешко със сьомга, докато не бъде готова. Бон апетит!

Марината за сьомга и агне