Рецепта - шашлик от агне с гъби

Метод на готвене Агнешки шишчета с гъби:
Изрежете месото на кубчета. Гъбите се почистват и измиват.

Пиперът се изчиства от сърцевината и се нарязва на квадратчета.

Нанизани готвени храни в осем shpazhek, редувате месо с гъби, чушки и домати, и варете на горещи въглени за около 15 минути, от време на време преобърне.

Сервира се с разнообразни зеленчуци, нарязан лук, краставици и пресни домати.

Необходими продукти за приготвяне на ястия "Шушулки от агне с гъби ":

агнешко - 750 грама пулп
Пресни гъби - 150 грама
малки домати - 16 броя
сладък червен и зелен пипер - по 1 парче всяка
краставици - 2 броя
лук, мариновани или шалот - 250 грама
зеленчуци от магданоз