Свинско агнешко с домати

Състав за задушено агне с домати:

500 грама агнешко

растително масло

300 грама домати

зеленина

чесън

150 грама лук

пипер

сол

Начин на приготвяне на задушено агне с домати:

Вземете чесъна и лука, ги мерете и ги изпратете в тигана. След това добавете нарязаното агнешко и го запържете от двете му страни. По това време, домати се изпращат до смесителя и от тях изваждаме картофено пюре. След това изпращаме и на тигана. Задушете около 40 минути, не забравяйте да разбърквате съдържанието от време на време.

След 40 минути добавете натрошени билки и овкусете. Като странично ястие използваме Фиг. Бон апетит!