Супа с агнешко и зеленчуци в саксия

Състав за супа с агнешко и зеленчуци в саксия:

500 грама агнешко

250 грама домати

150 грама моркови

500 грама картофи

200 грама лук

250 грама патладжани

200 грама камбала

черен пипер

чушка

мащерка

сол

Начин на приготвяне на супа с овнешко и зеленчуци в саксия:

Първо, нарязани лук и моркови. Агнетата се нарязва на няколко парчета и се поставя в саксии. На върха с моркови и лук, след това добавете малко вода. Водата трябва да покрива месо със зеленчуци. Добавете няколко грах пипер във всеки съд и покрийте с капак. Изпращаме го във фурната за половин час на 180 градуса.

По това време разрязваме картофи, патладжани, чушки и домати. Първо слагаме картофи, после патладжани, чушки и домати. Изливаме вода на нивото на домати. Добавяме малко мащерка към саксиите. Сол, пипер, покрийте с капак и изпратете съдовете в пещта за 1 час. След това ги изваждаме и добавяме зелените. Бон апетит!