lugode.ru

Супа в гърне с говеждо и зеленчуци

Супа в гърне с говеждо и зеленчуци

Състав за супа в гърне с говеждо и зеленчуци:

  • 500 грама говеждо месо
  • 100 грама лук
  • 300 грама картофи
  • 150 грама моркови
  • 200 грама патладжани
  • пипер
  • 200 грама домати
  • 200 грама камбала
  • сол
  • чесън

Начинът на приготвяне на супа в гърне с говеждо и зеленчуци:

Разрязваме малки парчета говеждо, домати, картофи, патладжани и чушки. Натрошете лука, оставете морковите през рендето. Смесете всички съставки, поръсете със сол и черен пипер на вкус. Получената маса се поставя в саксии и не трябва да се запълва с повече от 2/3. Добавете чесъна и го напълнете с вода. Покриваме саксиите с капаци и ги изпращаме в пещта за един час. Поръсете със зеленчуци преди да сервирате. Бон апетит!


Споделяне в социалните мрежи:

сроден

© 2011—2021 lugode.ru