lugode.ru

Nuhut shurpa с агне

Съставките

агнешко - 1 кг.,

Nuhut суха - 2 чаши,

растително масло (за печене) - 50 гр.,

картофи - 6 бр. (Среден)

лук - 0,5 лук нарязани на половин пръстени, за печене с месо,

лук - 2 бр. (голям) в бульон,

чесън - 1 глава,

домат - 3 бр.,

Български пипер - 2 бр.,

моркови - 5 бр. (Второстепенен)

зеле - размера на дланта,

пет-литров котел

Получаване:


1. В нощта попийте нукют в студена вода.

Nuhut shurpa с агне

2. В котела леко запържете месото с лук, червеникава кора, сол, черен пипер.

Nuhut shurpa с агне

3.Zalivayem месо преварена вода, нека да заври, поставя квартали лук и дестилатни чесън.

Nuhut shurpa с агне

4.Можете след 15 да добавите чаши нарязани на жар и моркови. Сложете час на бавен огън.

Nuhut shurpa с агне

5. След това слагаме домати, нарязани на 6 парчета, нарязани на 4 парчета българска чушка и зеле с длан. Варя цяла половин час, сол.

Nuhut shurpa с агне

6. След това добавете нарязаните картофи и всички зеленчуци. Ние настояваме.

Nuhut shurpa с агне

Nuhut shurpa с агне

Бон апетит!
Споделяне в социалните мрежи:

сроден

© 2011—2021 lugode.ru