Рецепта - агне с лук мармалад

Рецепта - Агнешко месо с мармалад на лук

Метод на готвене Агнешко месо с мармалад от лук:
Поясница кора от филмите се нарязва на две части (три ребра всяка) поливане зехтин, Vochester сос, добавяне на чесън, розмарин, черен пипер и сол на мариновани 2 часа.

Агнешкото се запържва на грила, докато се приготви, пече картофите.
Поставете ги на чиния с картофи, лук, мармалад и разбира се агне.

Приготвяне на мармалад: лук кайма, пържени в зехтин, след което добавете чесън, розмарин и анасон звездите до златисто кафяво, добавете една супена лъжица мед и оцет.

Поставете във фурната, загрята до 160 ° C, в продължение на 30 минути.

Необходими продукти за приготвяне на ястия "Агнешко месо с мармалад лук ":

агнешко нарязано - 6 ребра
картофи - 1 брой
чесън - 1 карамфил
лук (малък) в марината от анасон - 4 броя
зехтин - 2 супени лъжици
сос «Wochester» - 1 чаена лъжичка
розмарин - 1 клонка
сол, черен пипер
За лук мармалад:
лук (малък) - 3-4 броя
зехтин - 1 супена лъжица
чесън - 1 карамфил
розмарин - 5 листа
badonia - 1 звезда
мед - 1 супена лъжица
оцет вино - 1 супена лъжица

Споделяне в социалните мрежи:

сроден