Сушени череши у дома

Съдържание

• Съставките

Съставките

• Череша - 3-4 кг
• Захар - 800 гр
• Вода - 1 л

Метод за приготвяне

1. Пригответе захарен сироп: в 1 литър вода, разтваряйте 800 грама захар и го загрейте.
2. Потопете череши в партидни партиди в кипящ захарен сироп.
3. Кук за 5-8 минути.
4. След това отделете череша в гевгир, оставете сиропа да се изцеди напълно.
5. Черешката се поставя на тави за сушене.
6. Изсушава се при температура 40-45 ° С.
7. Завършената череша трябва да е достатъчно мека и еластична.
8. Дръжте я в плътно затворени стъклени буркани.

Как и с какво да се представя

Готовата череша се използва за готвене на печене, за декорация.