Картофи "на френски език"

съставки:

• около 1 кг белени картофи
• 300 гр. свинско месо
• 2 средни крушки
• 200 гр. майонеза
• 50 гр. твърдо сирене
• сол, черен пипер, зеленчуци

Рецептата за готвене:

1. За начало е необходимо да изрежете месото на парчета с дебелина около 1 см и малко да го обезкуражите.
2. След това добавете малко и малко пипер.
3. Нарежете лука на половин пръстени и картофи с малки кръгове.
4. Форма малко масло смазва слънчогледови и да започне да се продукти: 1 - малко лук, някъде 1/3, 2 - месо.
5. Опитваме се да го поставим така, че да покрием цялата форма. Останалата част от лука е майонеза, картофената майонеза. Картофите трябва да бъдат осолени. Сложете ястието във фурната при температура 175 градуса за 1-1,5 часа. 15 минути преди готовността да поръсите картофи на френски с месо настъргано сирене.