Френски пържени картофки с месо

1. Първо изрежете месото на парчета с дебелина до 1 см. Малко го изсипваме и го пиперим и малко повече.

2. Нарежете картофите в кръгчета, но не и големи. Лукът е среден полумесец.

Формата, в която се печем, смазваме с масло и започваме да се подреждаме. Първо малко лук, около 1/3 от това, което имаме, а след това и месо. Опитваме се да поставим свинско месо по такъв начин, че изобщо няма да има лък.

3. След това се разпространява, че останалата лук, картофите и всички са пълни с майонеза. Както е показано на снимката.

Поставете ястието във фурната и гответе 1-1 часа на температура 175 градуса.

4. В продължение на 15-20 минути до готовност, извадете, поръсва се с настъргано сирене и отново изпращаме до фурната.

5. Когато месото е напълно готово, ние украсяваме нарязаните зеленчуци.

Сервираме топло.