lugode.ru

Свинско изпечено с майонеза и подправки.

Съставките

Свинско око без кост - 1 кг.

Чесън - 6-7 денички

Листа на залива - 3-4 бр.

Майонеза - 1 чаша

Ground кориандър - 1 супена лъжица.

Пипика 1.5 супени лъжици.

Зелен черен пипер - 1,5 супени лъжици.

Сол на вкус

Свинско изпечено с майонеза и подправки.

Получаване:

1. Майонезата се излива в пръста. Добавете всички подправки, помнете.

Свинско изпечено с майонеза и подправки.

2. Чистом чесън, стиснете го в купата, Солим на вкус, ние се намесваме в всичко.

Свинско изпечено с майонеза и подправки.

3. Нарежете фолиото с голямо парче, добавете го на половина. Слагаме месото, мазна парче надолу.



Свинско изпечено с майонеза и подправки.

4. Разстила се 1/4 от соса върху месото. Превръщаме мазнината и размазваме останалото сос от всички страни.

Свинско изпечено с майонеза и подправки.

Свинско изпечено с майонеза и подправки.

5. Поставете дафина.

Свинско изпечено с майонеза и подправки.

6. Завъртете плътно всички краища на фолиото, така че сосът да не изтече във фурната. Но преди това, поставете в хладилника за 3 часа.

Свинско изпечено с майонеза и подправки.

7. Отопляваме фурната 180 градуса, печем 3 часа. Колкото повече парче месо, толкова повече ще ви е нужно време.

Свинско изпечено с майонеза и подправки.

Свинско изпечено с майонеза и подправки.

Свинско изпечено с майонеза и подправки.

8. Извадете месото, нека се охлади.

9. Изсичаме и вода, соса, който е останал при печене на месо.

Бон апетит!
Споделяне в социалните мрежи:

сроден

© 2011—2021 lugode.ru