Риба Шашлик Рецепта

Състав за риба шиш кебап:

филета от риба - 400 грама

лимонов сок,

сладък пипер - 1 брой

тиквички скуош (около 150 грама) - 1 брой

сирене - 200 грама

сол

пипер

дървени шишчета - 8 броя

Метод за готвене на рибни кебапчета:

Изплаквайте филетата в течаща вода, потупвайте ги, изцедете с лимонов сок и нарязвайте на парчета с размери 2-3 сантиметра.

Измийте пипер и тиквички, изсипете ги и нарязани на 2-3 см дебелина.

Стигнете всички съставки, смесени с шишчета, сол и пипер. Поставете шишките в плоска форма, която е подходяща за микровълнова печка и грил) и сложете парче сирене на върха.

Поставете всичко това, за да се подготвите за 8-10 минути, и включете микровълновата печка и скарата на пълен капацитет.