Зеленчукова салата с червена риба

В тази светлина и вкусна салата, пикантността на солена червена риба, яркостта на зеленината и свежестта на зеленчуците са перфектно съчетани.

Съдържание

Съставките

Метод за приготвяне

Време за приготвяне	Време за готвене	части
1,5 ч	10 мин	2

Съставките

Вода 100 g
Захар - 1 супена лъжица.
Сол - 1/2 ч. Л.
Лимонов сок
Салата листа - 100 гр
Каперси - 8 бр.
Хайвер за декорация
Майонеза - на вкус

Метод за приготвяне

Ние мариновахме лука. Нарежете лука на половин пръстени и изсипете в дълбока купа. В тенджера, разбъркайте водата, оцета, захарта, солта и заври. Изсипете лука марината и оставете за 1-1,5 часа.

На едно ястие поставете салата, на върха на рибата, на черен пипер и луковици. Поръсете с лимонов сок, украсете с каперси, хайвер и изстискайте тънки "панделки" майонеза.

Смесете салатата преди сервиране.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден