Снежнобял Великден извара

Съдържание

• Съставките

Съставките

• Извара - 1 кг
• Яйце - 5 бр.
• Захар - 200 гр
• Масло - 200 гр
• Мляко - 100 мл

Метод за приготвяне

1. Яйцата се месят бяло със захар, разреждат се с мляко, слагат се ванилия и се загрява, като се разбърква до най-горещото състояние, но не и до кипене.
2. Изсипете в друга купа и незабавно добавете студеното масло, нарязани филийки и стафиди в сместа, докато не се охлади.
3. Всичко това се смесва с добре смляно извара.

Прочетете още: Великденски сметанов крем

Как и с какво да се представя

Преминете пасхата върху ястие, служете, "пишете" със стафиди "Христос е възкръснал!".