Кайсии сушени кайсии: проста домашна рецепта

Съдържание

• Съставките

Съставките

• Кайсии - 3 кг
• Вода - 4 чаши
• Прясно изцеден лимонов сок - 1 чаша

Метод за приготвяне

1. Плътните и цели кайсии трябва да се измият добре.
2. Нарежете на половинки, отстранете костите.
3. Отделно в купа, излейте вода, добавете лимонов сок.
4. Оставете го за няколко минути.
5. След това източете водата.
6. Загрейте фурната до 60 градуса.
7. Покрийте пергамента с пергаментна хартия.
8. Леко поставете кайсиите нагоре.
9. Оставете да изсъхне, превръщайки се от време на време. Това ще отнеме приблизително 10-12 часа.
10. Охладете домашно изсушените кайсии в запечатан буркан с капак.