Варени яйца с тартар от зелени или черни маслини

Тайните на испанската кухня))))

яйца Кук в подсолена вода с няколко капки оцет. Нарежете маслините и се смесват с 2 супени лъжици масло и добавете черни perets.Narezat филийки и се запържва до златисто кафяво, след пържене Drain върху хартия за печене и се поръсва с галета на няколко капки оцет.

Как и с какво да се представя

Хранене: поставяйте яйцата в яйчени черупки или в къси очила. Изчистете горния край (доста малко). Сол и черен пипер. Добавете в хляб и тартар от маслини. Поръсете с нарязан лук.

Споделяне в социалните мрежи: