Рецепта - сос от тартар как да готвя сос от зъбен камък
Метод на готвене Зъбен камък:
Разтрийте варени яйчни жълтъци на ренде глоба, добави суров жълтък, горчица, лимонов сок, размахване, докато гладка, добавя части от петрол в тънка струя, постоянно камшик размахване.
Разтрийте варени яйчни жълтъци на ренде глоба, добави суров жълтък, горчица, лимонов сок, размахване, докато гладка, добавя части от петрол в тънка струя, постоянно камшик размахване.
Добавете заквасена сметана, сол, черен пипер, добавете каперси и корнишони, копър, разбъркайте.
Необходими продукти за приготвяне на ястия "Сос тартар ":
2 варени жълтъка
1 суров жълтък
1 супена лъжица Дижон горчица
2/3 чаша зехтин
2 супени лъжици заквасена сметана
2 супени лъжици каперси
2 супени лъжици нарязана нарязана краставица
1 чаена лъжичка ситно нарязани копър зеленчуци
1 супена лъжица лимонов сок или оцет от бяло вино
сол
черен смлян пипер
1 суров жълтък
1 супена лъжица Дижон горчица
2/3 чаша зехтин
2 супени лъжици заквасена сметана
2 супени лъжици каперси
2 супени лъжици нарязана нарязана краставица
1 чаена лъжичка ситно нарязани копър зеленчуци
1 супена лъжица лимонов сок или оцет от бяло вино
сол
черен смлян пипер
Споделяне в социалните мрежи:
сроден
- Рецепта - сос от бира
- Сценично изкуство на световната кухня: сос от тартар
- Рецепта - борш с кюфтета
- Лимонов суфле
- Салата с пъдпъдъчи яйца
- Рибни късчета с тартарен сос
- Зъбен камък
- Рецепта - месо от шунка, шунка филе
- Мечок със сос "зъбен камък"
- Видеорецепция - сос от зъбен камък, сос от зъбен камък
- Тартар от леко осолени херинга "майки" с ябълки
- Тартар от ягоди и киви
- Рецепта - салата от месо
- Една обилна вечеря: немска картофена салата
- Рецепта - okroshka с гъби
- Рецепта - говежди зъбен камък с каперси, зъбен камък
- Рецепта - тартар от мида с летящ рибен хайвер
- Рецептата за сос от Цезар
- Сочен "тартар"
- Рецепта - сьомга тартар, сьомга тартара
- Аляска сладкиш в пита хляб