Рецепта - сос от бира

Метод на готвене Сочен бира:
Разтопете масло в тенджера, добавете брашно към него. Сместа се затопля, добавя се бульон от месо и бира, разбърква се, довежда се до силно кипене. Добавете канела, лимонов сок, малко захар и сол. Сега внимателно поставете заквасена сметана, смесена с жълтък, и веднага извадете соса от огъня.

Необходими продукти за приготвяне на ястия "Бирен сос ":