Снек `чанта на Дядо Коледа `

Рибата, нарязана на тънки плочи (или да се направи готов разрез). Слагаме три плочи една върху друга (кръст към кръст).

В центъра пускаме извара, смесено с фино нарязан чесън или лук пера.

Ние вдигаме краищата на рибните плочи нагоре, образувайки торбичка.

Свързваме получената торба с чесън или лук пера. Ние украсяваме с червен хайвер.