Ориз с шафран

Състав за ориз с шампанско:

150 грама ориз

1 глава лук

1 българска чушка

100 грама пикантен шампанско

1 морков

сол

зеленина

Метод за приготвяне на ориз с шафран:

Най-важното нещо, което трябва да направите - е да се вари ориз. По това време, докато оризът се свари, трябва да се пържат в олио лук, ситно нарязани моркови, нарязани на кубчета, гъби, магданоз, черен пипер, сол на вкус и се разбърква до гладка. Когато всичко е готово, се разпространява върху ястие от ориз на върха на пържени гъби и зеленчуци. Ако желаете, можете да подправка на ориз с кетчуп. И след това го служете на масата. Бон апетит!