Ароматен чай: правила за готвене и сервиране

Съдържание

• Горещ чай
• Леден чай

Чаят може да бъде както горещ, така и студен - това е, така да се каже, "въпрос на вкус".

Предлагаме да разгледаме по-подробно методите за подготовка и правилата за доставка на тази напитка и след това да направите своя личен избор в полза на този, който се е влюбил.

Горещ чай

Ако говорим за горещ чай, това е дълъг период от време, той си спечелили репутацията като велик затопляне напитка с ненадминат полезен вкус, но тайните на неговото приготвяне и сервиране, за съжаление, не е известна на всички.

За да направите вкусен и висококачествен чай, трябва да изберете чиста питейна вода - тя трябва да бъде свежа, мека, а също и без излишни соли и примеси. В допълнение, водата трябва да се вари само веднъж, за да не се развали своя мек вкус, а след вряща вода е необходимо да се даде да го варят в продължение на пет минути и чак тогава не се колебайте да се запари питие.

Приготвяне на чай вкус и се препоръчва при температура не по-малко от 75 градуса, а за поддържане и поддържане на температурните условия в този случай ще специално стъкло, порцелан или керамични изделия, които след това сервира питие.

Преди пивоварната порцелан chaynichek препоръчва добър пропарен, а след това се изсипва в нея сух чай, след излее вода 1/3 капак гореща контейнер капак и се оставя да престои 15 минути. Преди да сервирате, трябва да допълните врящата вода в чайника до желаната граница.

Те сервират чай на масата в същия чайник от порцелан или стъкло. В непосредствена близост до излагайте специална чаша чай и чиния - с дясната ръка се поставя с чинийка, лъжица и се поставя като чаша с дръжка погледна наляво. Не забравяйте да сервирате чай с мляко, както и розетка със захар, мед, сладко или лимон - да изберете гост.

Леден чай

Студен чай също е популярен в много страни, като напитка, перфектно жажда-закаляване и подобрява производителността на слънчеви горещи дни.

Начинът на варене на студения чай е малко по-различен от горещия, въпреки че изискванията за качествена вода и стъклария са еднакви, без никакви очевидни промени. Тази напитка има важна тайна - варя чай с лед трябва да бъде много силен, защото в бъдеще да се разреди с много лед, и това може да съсипе вкуса на ароматизирана напитка, и да я направи по-слабо изразена и се концентрира.

Преди да сервирате, варя силен чай събрани в хладилника, след което се излива в дълбока стъклена гарафа с дебели стени, която вече е наполовина изпълнен с големи парчета от лед. Заедно с карафите се предлага прозрачна стъклена чаша, която в този случай побира много повече чаша. При поискване на гостите да се насладят на разнообразие от горски плодове, плодове, билки и подправки - те дават чая по-силно изразени и завладяващ аромат. С охладена напитка смеси напълно мента, цитрусови плодове и джинджифил - благодарение на добавки съгласно охладена напитка е не само вкусна, но също така е полезно да се полуда.

Имате хубав чай!