lugode.ru

Шоколадова торфена торта



Шоколадови бисквити с шоколадово-коняк и импрегниране на шоколад-вино. За най-доброто от сладък и ужасно шоколад.

Съставките

Брашно - 2 чаши
Захар - 2 чаши
Какао на прах - 6 супени лъжици. л.
Сода - 1,5 л. Л.
Ванилия - 2 гр
Растително масло - 1/2 чаша
Яйце - 2 бр.
Вода (вряща вода) - 1 стъкло
Мляко - 1 чаша
Шоколадово черно - 400 гр
Крема мазнина (33%) - 250 гр
Масло - 200 гр
Коняк / тъмно ром - 3 супени лъжици. л.
Шоколадово черно - 150 гр
Червено сухо вино - 150 мл

Метод за приготвяне

Обичам тази торта, тя е нежна, влажна и невероятно шоколад Как да стигнем до приготвянето на шоколад блаженство! Яйца се смесват със захар, ванилия и победи с миксер с висока скорост. Ние бием, докато масата не стане буйна и светла. Ние побеждаваме яйцата за 5 минути ... Въведете растителното масло, продължете да биете и добавете мляко, разбъркайте. Разпръскваме брашното, какаото, добавяме сода (НЕ гасете). Ако планирате да добавите допълнителни ядки, макове, сушени сини сливи и т.н. към бисквитата. - добавяме на този етап. След това, при миксер с ниска скорост се смесват всички съставки, масата трябва да се напълни. Въведете стръмна вряла вода, разбъркайте при ниска скорост на миксер в продължение на 15 секунди, сложете тестото в мухъл и го изпратете в предварително загрята фурна. Проверяваме готовността с дървена шиш - трябва да остане суха след пробиване. Боядисват Korzh хладно форма в продължение на 10 минути, след което го смени с мрежата или дървена повърхност с главата надолу оставяйки го да изстине напълно, а по-скоро на sutki.KREM: Cream нагрява (но не се вари), добавете шоколад и се разбърква, докато се разтвори напълно. Оставете масата да се охлади до стайна температура и разбъркайте с миксер, докато масата се увеличи по обем и осветление. Масло стайна температура размахване миксер купа в отделна пищност, при което по време на непрекъсната работа на миксера да го добавите към 1 супена лъжица в шоколадовата маса. Beat до гладка, въведете ракия и отведе отново до покупка glyantsa.PROPITKA на крем: Смесва вино с шоколад и се загрява при разбъркване до пълно разтваряне shokolada.SBORKA: Охладената торта разреза по периметъра, разделянето визуално на три части. След вмъква в силна нишка или риболов линия разрези и намаляване на утайката чрез издърпване нишка на sebya.Esli торта "ниво" конус отсека, като я гладка. Топ тортата постави на "лицето" ястие надолу импрегнира си шоколадов сироп вино (аз използвам тази четка), се разпространява от една трета от крема. Средната кейка се импрегнира и се импрегнира надолу и отново се импрегнира (т.е. от двете страни). По този начин се съберат всички tort.Obrezki смесва с крем остатъци, образувайки топки срутване в какао, кокос или настърган шоколад, разпределени на тортата torta.Boka също поръсете бисквитени трохи.

Как и с какво да се представя

Оставете тортата да стои три часа при стайна температура и след това я поставете в хладилника. Преди да сервира, тортата трябва да се остави да стои един час след настинката и след това да стане нежен, наситен шоколад.
Споделяне в социалните мрежи:

сроден

© 2011—2021 lugode.ru