Кейк "сушени сини сливи"

1. С фурна за бисквити: победете яйцата, добавете кондензираното мляко, разбъркайте.

2. Добавете заквасена сметана, сода, захарна с лимонов сок, разбърквайте.

3. Разбъркайте брашното с какао.

4. Добавете брашното с какао към яйцата и кондензираното мляко, разбъркайте добре.

5. Изсипете тестото във форма, покрита с пергаментна хартия. И се пече при температура от 180 градуса и 45 минути. Прецедете скалда и изцедете водата.

6. Крем за готвене: студена заквасена сметана, смесена със захар на прах.

7. Нарежете масата на сирената с вилица. И добавете към заквасена сметана. Beat. Сложихме в хладилника.

8. Изсушете орехите във фурната и ги обелете. Разтрийте го.

9. Нарежете горната част на бисквитата и я разбийте в трохата с ръцете си. Нарежете бисквитата на три или две парчета.

10. Сглобяване на тортата: Поставете тортата върху чиния, разстилайте върху нея 4 супени лъжици. импрегниране и сини сливи.

11. На върха на крем и ядки.

12. След това следващата торта. Натискаме го с ръце. Повторете съставките в същата последователност. В горната част на тортата и страните се смазва крем. Сложихме в хладилника за импрегниране. След това с останалия крем отново покрийте горната и страничната част на тортата.

13. Вземете троха и украсете страните на тортата. Приготвяме глазурата: смесете какао, захар, добавете към млякото, разбъркайте. Сложихме на огъня. Загрейте го на слаб огън и го занесете в бълбукане, като постоянно се разбърква. Добавете шоколад и масло. Силно смесете и нанесете глазура на върха на тортата. Ние украсяваме с ядки и сини сливи.