10 Интересни факти за храната
Кой е измислил салата "Цезар"? Как са яли древните римляни? Къде всъщност са орехите? Коя торта е най-скъпа в света? Четем и знаем!
Салата "Цезар" няма нищо общо с Юлий Цезар. Авторът на това ястие, Цезар Кардини е обичайният собственик на ресторанта до Холивуд и го е изобретил съвсем случайно. Находчивият италианец просто смеси всичко, което остана в кухнята на неговата институция, по време на честването на Деня на независимостта на САЩ.
Родното място на съвременната Вафлата нарича Холандия, в средата на холандските изследователи на ХХ век донесе рецептата за вафли в САЩ, където по това време е истински "бум вафла". Истинските фенове вафли бяха Йохан Щраус и Фредерик Шопен, Йохан Волфганг фон Гьоте и Пабло Неруда, Алфред Нобел и Зигмунд Фройд.
Древните римляни ядат само докато траят. През останалите дни ядяха навес.
Бананите са не само жълти, но и червени. Червените имат по-нежна плът и не търпят транспорт. Сейшелите са единственото място в света, където растат златни, червени и черни банани. Местните жители им служат като странично ястие на омари и ракообразни.
Чрез дъвкането на целина, човек прекарва повече калории, отколкото получава от храносмилането си.
Този балсамов оцет е много скъп. Факт е, че за подготовката му се изисква огромно количество кисело грозде сироп и най-малко 12 години стареене. И времето, както знаете, пари.
Наричаме този орех така, защото дойде при нас през Византия. Въпреки това, местната земя на орех е Азия, дори древният гръцки учен Theophrastus го нарича Персийска орех.
И на външен вид, вкус и дори химически състав авокадо са по-близо до зеленчуци, но все пак това е естествен плод с голяма кост вътре. Има около 400 разновидности на авокадо: от малки - с размер на слива до големи - с тегло до един килограм.
Слънцето крал Луи XIV винаги яде само с ръцете си. В същото време той можеше да изяде чаша пилешка супа, без да разлее капка.
Един от най-скъпите десерти в света е плодова торта с диаманти за 1,65 млн. Долара, създадена в Токио за шест месеца и продадена на търг. Десертът е украсен с 223 малки диаманта.
- Гастрономичен речник: салата от Цезар
- Поздравете ви, Цезар!
- Нова година: Как да си направим цезаровия сос
- "Цезар" със скариди
- Рецепта - салата на Цезар с бекон
- Видеорецепта - салата на Цезар, рецепти за салата на Цезар с снимка
- Магданоз: 10 факта, които ще ви изненадат
- Салата от цезар с чери домати
- Салата на Цезар е проста с крутони и домати
- Рецепта - салата на Цезар
- Салата `а ла Цезар`
- Рецепта - Салата на Цезар с аншоа
- Цезарова салата
- Салата от цезар със сьомга
- Салата от Цезар със скариди и сьомга
- Цезар зеленчуци
- Рецептата за сос от Цезар
- Салата от цезар със шунка
- Рецепта за вафли с кондензирано мляко, рецепта за печене на вафли
- Цезар Рол
- Оригинален сос за пълнене на салата "Цезар"