Машини вместо готвачи

В Америка пицата се приготвя от роботи

Технологичният прогрес не спира, а сега в град Маунтин Вю, недалеч от Калифорния, имаше изключително печеливша услуга за готвене и доставка на храна. Нарича се Zume Pizza. Разбира се, без помощта на човек, процесът не е пълен, но основно цялата работа се извършва от роботи: те приемат поръчката и подготвят пица с всички съставки, които клиентът поръчал.

Достава се и маршрутът за доставка: ако клиентът е достатъчно дълъг, за да отиде, по време на транспортирането пицата може да се охлади. За да се избегне такъв инцидент, компанията използва високотехнологичен камион, в който се помещават 56 мини фурна, които могат да готвят буквално и в рамките на няколко минути да готвят на пътя.

Пицария автоматизира почти всички производствени процеси, времето за доставка е максимум 15 минути. Всичко се извършва бързо и ясно, без забавяне, пицата винаги е свежа, "с топлина, с топлина".

Роботите са в състояние да произвеждат почти 300 гривна на час, а институцията повече като мини-фабрика.

Как пица се поръчва пица: специално приложение изпраща роботите подходящи алгоритмични инструкции. Всяка пица се загрява на място с подходящите съставки за 100 секунди. Непосредствено след това се изпраща до камината. Когато колата е на пет минути от целта за доставка, фурната автоматично се включва, което води до пълното състояние на пицата. Процесът отнема само 3 минути и 30 секунди. Камионът няма специален персонал, всичко е автоматизирано, само водачът и куриерът контролират целия процес.

Днес процесът на готвене на пица все още зависи отчасти от човека, но организаторите са сигурни, че още през 2017 г. пицата ще бъде направена от роботи с 80%.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден