В Лондон бе открит "годен за консумация" хотел за сладък зъб

В края на март в Сохо, главният търговски и развлекателен квартал на Лондон, отвори първия в света годен за консумация хотел. Тейт Lyle Tasting House предлага на гостите си една вечер да опитат всички видове сладки от цял ​​свят.

Хотелът разполага с три етажа и осем стаи, с абсолютно всичко вътре в него, покрит с глазура, бисери, карамел, мармалад, балсам и пастил. Дори рамката на леглото се състои от бели цветя от марципан, книги и канцеларски материали също са годни за консумация.

Създателите на необичайния хотел правят всяка хотелска стая в специална тема от международни сладкиши. Например, една стая се състои от средиземноморска храна - тя е направена в стила на "Карибски пирати": в стаята, можете да видите на пиратско съкровище гърдите на злато, перли, сребро и рубини. Друг апартамент се изработва в английски стил. Вътре посетителят може да намери статуя от 2 метра от Великденския остров, изцяло изработен от шоколад и глазура.

Общо 14 кулинарни художници взеха участие в необичаен проект за създаване на "годен за консумация" хотел. Прекараха около две хиляди часа в горещи печки и плочи, а след това още деветстотин часа за производство на глазура и ядливи бижута.

"Надяваме се, че чрез тези торти в хотела ние ще бъдем в състояние да докаже, гъвкавостта на злато и кафява захар, и вдъхновява хората да бъдат креативни в кухнята," - каза бранд мениджър Джеймс Уитли.