Аджика с орехи `вече Тбилиси`

Това пикантни ориенталски Лютивка с "характер", тя е полезна за попълване супи и годен за сиренето и зеленчуци, и месо като цяло е чудесен спътник.

Съдържание

Време за приготвяне	Време за готвене	части
20 минути	2 дни	10

Метод за приготвяне

Консумация на продукти за 7 буркана от 250 мл.
Смила мелница лют пипер (със семена без опашка), обелени чесън и орехи - 2-3.
Нарежете кориандъра в хоросан.
Добавете сол и подправки към раздробената смес, разбъркайте добре. Благодарение на добавянето на орехи, масата ще прилича на масло.
Оставяме аджика за няколко дни в тенджера, без да я покриваме плътно с капак.
Слагаме бурканчета преди опаковането с оцет 9% (около 20 ml), съхраняваме аджика в хладилника.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден