lugode.ru

Ред Аджика в грузински

Отлична закуска, чийто вкус ще бъде оценен от всички. Перфектно допълнение към много ястия.
Време за приготвянеВреме за готвенечасти
1 час20 минути10

Съставките

  • Червен капикум - 1 кг
  • Сол - 300-400 гр
  • Чесън - 300 гр
  • Орехи - 200 гр
  • Хоп-Съниели - 100 гр
  • Кориандър - 50-70 гр
  • Канела на прах - на вкус

Метод за приготвяне

  1. Налейте горещ пипер за 1 час със студена вода.
  2. След това, заедно с хмел-suneli, кориандър, ядки, чесън усукани в месомелачка.
  3. Добавете канела и сол.
  4. Разбъркайте.
  5. Още 2-3 пъти завъртете сместа в месомелачка с фина решетка.
  6. Да се ​​разпространява аджика в буркани и да се съхранява при всякаква температура, имайки затворени капаци, различно ще изсъхне.
Споделяне в социалните мрежи:

сроден

© 2011—2021 lugode.ru