Пчелна торта със сини сливи и ядки

1. В тенджера е добре да разтривате захар с яйца

2. Добавете също масло, мед и бакпулвер. Поставете във водна баня, докато маслото и захарта се разтворят напълно.

3. След това добавете пресятото брашно и прах за печене

4. Разбъркайте добре и поставете на студено в продължение на 5 часа

5. След това завършеното тесто се разделя на 5 равни части. Всеки извадете в кръг и поставете мазнината в матрицата. Печете тортата в предварително загрята фурна от 180 градуса за около 10 минути до златисто кафяво

6. Оставете последната торта във фурната по-дълго, за да получите добър кафяв цвят. От него ще направим трохи

7. За да направите това, разбийте го на малки парчета и го изсушете във фурната при температура от 150 градуса. Сушени нарязани филии

8. Преси и ядки с нож

9. За крем в отделна купа, смесете заквасена сметана със захар, бийте добре с миксер

10. Сега ние формираме торта. Всяка торта е добре смазана със заквасена сметана

11. Разстелете сливи и ядки отгоре

12. И още малко крем

13. Така правете с всяка торта, като я поставите един върху друг. Печете тортата добре със сметана и поръсете с трохи

14. Поставете тортата за импрегниране в хладилника за минимум 12 часа