Медовик със сини сливи

Тази торта не е точно като бисквита, чиито торти са по-плътни и по-еластични. Друга важна част от печенето са сушените сливи.

Съдържание

Съставките
Метод за приготвяне
Как и с какво да се представя

Съставките

Брашно - 2 чаши
Захар - 2 чаши
Кефир - 2 чаши
Скъпа - 2 супени лъжици. л.
Яйце - 2 бр.
Прах за печене - 1 саше
Заквасена сметана - 1 л
Захар - 1/2 чаша
Сливи - 2-3 шепи
Бадеми - 150 гр

Метод за приготвяне

Смесете брашното, захарта, кефира, яйцата, меда в един контейнер и добавете бакпулвера. Beat с миксер. Разделете тестото на две парчета. Печете две бисквити във фурната. Завършените торти се охлаждат и се разрязват на 2 части.

Докато печете сладкиши, прегледайте сортовете си. Набийте ситно бадемите.

За сметана, смесете заквасена сметана със захар. Потопете се добре, оставете да загрее захарта и отново разбъркайте.

На охладените торти разстилайте сместа, поръсете с ядки и натрошени сини сливи. И така, всички торти. Boca също крем с крем.