Сладка паста от авокадо

Старши сандвичи с авокадова паста са чудесна възможност за закуска или добавки към основните ястия по време на обяда.

Сандвич паста от авокадо е силно питателна и полезна. С тези сандвичи ще имате вкусна, обединена закуска.

Пастата има лека консистенция, а вкусът наподобява смесица от масло и зеленчуци. Много вкусно!

съставки:

• авокадо - 1 бр
• домати - 1 брой средно
• ядки от кашу - 1 супена лъжица. с плъзгач
• лимонов сок или ябълков оцет - 1 бр.
• чесън - 1 карамфил (по избор)
• копър - 2-3 клона
• сол - 0,5 л. без хълм

Получаване:

Кашу в брашно за брашно.

Авокадото се срязва на две части и се върти, разделено на две половини.

Отстранете камъка, обелете и нарязайте авокадото на парчета.

Домати, нарязани на половина, отстранете семена с течност и нарязани на няколко парчета.

Добавете към миксера парчета авокадо и домат, лимонов сок, нарязан чесън и се смилат добре.

Сол пастата на вкус, а след това добавете ситно нарязани зеленчуци от копър.

Ако пастата е доста суха, добавете на вкус една супена лъжица варена вода или друг лимонов сок.

Разбийте пастата с хомогенна буйна маса. Сладка паста от авокадо е готова.

Разстилайте зеленчуковата паста на филийки хляб - чистите сандвичи са готови!

Такава паста може да се съхранява в хладилника за една седмица.

Също така други постно рецепти:

Майонеза у дома

Гъбен хайвер