Seabuckthorn: 3 най-добри начина да се съберат за зимата

Какво може да готвите за зимата от морски зърнастец?

На първо място, Морето може да бъде замразено. От този заготовка можете по-късно да направите сладки сосове за печене и десерти, mors, gravies. Замразяването на морски зърнастец е толкова лесно, колкото и всички плодове. Плодовете се измиват, изсушават, замразяват на равна повърхност и се сгъват в торби или пластмасови контейнери за замразяване.

На второ място, магазин морски дарове може да се смила със захар. Този метод, както и предишният, ви позволява да пестите витамини и полезни вещества колкото е възможно повече. В миксер или месомелачка, морският зърнастец се смила, а след това пюрето се филтрира, като се отърве от тортата. Пюрето от морски зърнастец се смесва със захар (на 1 кг морски зърнастец, 800 г захар). Puree е разположена на бреговете, които се съхраняват в хладилника.

На трето място, от морски зърнастец можете да готвите сладко или сладко. За да се готви зърнастец конфитюр, че е необходимо, тъй като в предишния метод, и се прецежда pyurirovat 1 кг морски зърнастец, смесена с 1,2 кг захар, добавете 1,2 л вода и се вари, като добави в края на 2 супени лъжици. л. лимонов сок. Докато загрявате конфитюрата, разбърквайте, докато захарта се разтвори напълно. Готовото сладко се излива върху стерилизирани буркани и се покрива с капаци.

Добър морски зърнастец и в комбинация с други плодове, плодове, плодове и сокове от моркови.