Отворено чудо: подготвяме сирене чипове

Съдържание

• Съставките
• Метод за приготвяне

Те са добри както сами по себе си, така и като допълнение към салати, пикантни ястия, супи. Това е страхотна идея да служите на чипс със сирене и различни бели сосове.

Съставките

• 300 г твърдо сирене
• смес от италиански билки или всяка друга любима подправка (на вкус)

Метод за приготвяне

Сирене решетка на голяма ренде или нарязани на тънки резени, смесени с подправки. Ако сиренето е свежо, препоръчително е да добавите сол.

Готовата маса на сирената, поставена в малки кръгове на печене, покрита с хартия за печене или фолио, не трябва да олио на хартията, тъй като при изпичането на сиренето ще се отделят достатъчно мазнини.

Поставете тавата за печене в предварително загрята фурна до 200 ° C в продължение на 5 минути.

След необходимото време, листът за печене трябва да се извади и внимателно, като се използва желязна лопата, да се извадят чипс-сирената.

Завършените чипове ще имат апетитна златна кора.

Ако искате да служите на чипове, за предпочитане, докато са напълно студени, ще им дадете извита форма с подвижен щифт, тогава ще бъде много по-удобно да се натопи и събира сос.