Бисквити "Новогодишни удари"

Състав за бисквитки "Новогодишен конус":

130 грама масло

100 грама орехи

1 яйце

3 чаши брашно

1 бр. Варено кондензирано мляко

4 супени лъжици мляко

4 супени лъжици захар

Метод за приготвяне на бисквитки "Новогодишни конуси":

Смесете захарта с яйцето и разбъркайте добре. След това добавете мляко и вече разтопено масло. След това добавете брашното и започнете да медете тестото. Когато тестото е готово, разделете го на няколко парчета и го изпратете във фризера.

Когато тестото замръзва, изваждаме го и го оставяме да минава през голям ренде. След това го слагаме върху тава за печене, покрита с хартия за печене. Печете най-доброто в няколко посещения, така че трохите да не лежат дебел слой. Печете 10 минути във фурната на 160 градуса. Тестото трябва да стане златисто на цвят.

Сега, когато тестото е изпечено, смесете го с варено кондензирано мляко и нарязани орехи. За да образуваме "удари" използваме стъкло със стеснено дъно. Поставяме нашата маса в чашата и после я превръщаме. Получените конуси, поставени върху чиния и поръсени с пудра захар. Бон апетит!