Торта "мравка"

Съдържание

• Съставките

Съставките

• Крем - 1/2 чаша
• Захар - 1/2 чаша
• Бакпулвер - 2 супени лъжици.
• Ванилова захар - 2 ч.л.
• Брашно - 4 чаши
• Масло - 350-400 гр
• Шоколадово черно - 70 гр
• Варено кондензирано мляко - 1 бурканче

Метод за приготвяне

1. За тестото, разтопете маслото, леко готино, добавете сметана и смесете със смесител. Добавете захар, ванилова захар и разбъркайте добре сместа. Брашното се пресява през сито с бакпулвер, постепенно, на порции, добавете към приготвената смес и медете мекото тесто. Прекарайте тестото през месомелачката. Формирани "юфка" от тестото внимателно поставете върху лист за печене, облицован с хартия за печене, с равномерен слой и поставете в предварително загрята пещ до 180 ° С.
2. Печете до златисто кафяво, 15-20 минути. Тогава го охлади. Разбити бисквитки. За сметана, разбийте кондензираното мляко с масло до гладка, поставете в галетата на сладкиша, оставяйки малко за праха. Разбъркайте и поставете получената маса на плъзгача върху омаслена чиния. Оставя се да замръзне в продължение на поне 2 часа, след което се отстранява, оставете да престои 15 минути при стайна температура.

Прочетете още: Ягода торта без печене

Как и с какво да се представя

Преди да сервирате, украсете тортата с нарязани орехи и настърган шоколад или изсипете топения шоколад.