Торта "нежна приказка"

Съдържание

• Съставките

Съставките

• Бисквитки - 500 гр
• Кондензирано варено мляко - 200 гр
• Мляко - 1 литър
• Нишесте - 5 супени лъжици. без хълм
• Брашно - 3 супени лъжици. без хълм
• Захар - 180 гр
• Ванилова захар - 1 пакет
• Масло - 100 гр
• Захар на прах - 1-2 супени лъжици.
• Крем 33% - 0,5 л
• Кокосови стърготини - 70 гр
• Кремов фиксатор - ако желаете

Метод за приготвяне

1. В тигана, излейте в захарта, изсипете млякото и го заври.
2. Отделно в купа, изсипете брашното и нишестето, добавете кондензираното мляко и разбъркайте.
3. Тази смес се излива във врящо мляко, разбърква се и се прибавя крема.
4. Покрива се с опаковка за храна и се оставя да се охлади.
5. Разбийте мекото масло, скрийте го в хладилника, докато замръзне.
6. След това разбийте студения крем със захар на прах до твърдите върхове, добавете кокосовите стърготини, разбъркайте (ако е необходимо, добавете сметаната за крем).
7. Поставянето на торта: първо ниво - бисквити, смазани кондензирано мляко, вторият слой - бисквити, бита масло намазана, третият слой - бисквити, сметана смазват с кокос.
8. Преди да сервирате, не забравяйте да охладите тортата за няколко часа.