Бисквитни бисквитки без яйца

Деликатните домашни бисквитки са най-добрата алтернатива на закупената: със сигурност знаете, че е направена от най-добрите продукти. И в тази рецепта все още можете да правите без яйца!

Масло - 200 гр
Гроздова манна - 250 гр
Пшенично брашно - 300 гр
Сол - 1/2 ч. Лъжици
Захар - 1 супена лъжица

Омесете маслото със захар, добавете грис и сол. Добре сме се смесваме, че солта се разпръсква на редовни интервали. Пресейте в маса брашно, омесете хомогенно пластмасово тесто и го преместете в купа.

Лист хартия за пергамент се поръсва с брашно, валцувани корк с дебелина най-малко 8 мм. Прехвърляме го заедно с хартията върху тава за печене. С нож първо правим хоризонтални разрези, а после вертикални - получаваме "setochka". Сложете тортата в продължение на 25 минути в предварително загрята пещ до 180 ° С. Уверяваме се, че няма да станем твърде кафяви. Готовите горещи бисквити отново прерязаха ножа по същите линии. Бисквитките се оказват розови и вкусни!

съвет: Вместо обикновената захар, вземете тръстиката, така че бисквитата ще придобие по-деликатна ароматна нотка и вкус.

Споделяне в социалните мрежи: