Бисквити с близалки и мед

съставки:

125 g. омекотено масло
1/3 чаша захар
1/3 чаша течен мед
1 яйце
2,5 чаши брашно
1/4 чаена лъжичка сода
цветни близалки за декорация

Метод за приготвяне:
С електрически миксер, победете маслото със захар и мед, докато се получи гладка кремообразна маса. Карайте яйцето в. От горната част на пресееното брашно и содата леко се разбърква и меши гладка пластмасова тесто. Разделя на половина и всяко парче ролка в кръг с диаметър 10 cm. увива в хартия за печене и се поставя в хладилник в продължение на 30 минути.

Загрейте фурната до 180 ° С. Покрийте 2 листа за печене с хартия за печене.
Лилипите от всеки цвят се поставят в отделна плътна пластмасова торбичка и леко се раздробяват. Извадете всяко парче тесто между два листа хартия за печене в слоеве с дебелина 4 мм. Изрежете елхата и звездичките от теста. Задръжте останалото тесто, извадете го и изрежете фигурите отново. Поставете бисквитките върху тавите за печене.
В центъра на всяка бисквитка изрежете малки звездички и ги напълнете с натрошени близалки. Пече бисквитки (една тава), за 12-15 минути - докато се разтопи бонбони и бисквити няма да бъде лек златист.
Готовите бисквитки се оставят за 5 минути във форма, след което се слагат върху кухненската скара и се охлаждат напълно.
Бон апетит!

Споделяне в социалните мрежи:

сроден