Домашни бисквитки за Хелоуин

Брашно - 2 чаши
Прах за печене - 1/2 ч. Л.
Сол -
Захар - 1 чаша
Яйце - 1 бр.
Екстракт от ванилия - 1 ч.л.

В голяма купа смесете брашното, бакпулвера и солта. Смесете маслото и захарта с електрически миксер, след това добавете яйцата и ванилията. Разбийте миксера при ниска скорост, постепенно добавете сместа за брашно. Омесете тестото и го разделете на половина. Обърнете филма и го поставете в хладилника поне за половин час.

Загрейте фурната до 160 градуса. Покрийте тавата за печене с пергаментна хартия. Завъртете едно парче тесто между два листа пергамент. Изрежете бисквитите с матрици. Трансфер до тава за печене. Повторете с оставащия тест.

Печете, докато ръбовете на "бисквитките" се изцапат, от 10 до 18 минути (в зависимост от размера). Охладете напълно на решетките.

Споделяне в социалните мрежи: