Бисквитени бисквити

1. Разбийте омекотеното масло, захарта и портокаловата кора.

2. Добавете яйца и ванилия към сместа.

3. Пресейте и разбъркайте брашното, бакпулвера и солта. Добавете млякото и разбъркайте тестото.

4. Разделете тестото на 2 части и охладете за 2 часа.

5. Завъртете тестото с дебелина 1 cm и изрежете бисквитите с плесени.

6. Покрийте тавата за печене с хартия за печене, поставете бисквити върху нея и се печете във фурната на 180 градуса за 8-10 минути.

7. Подгответе глазурата: победете маслото, захарта и сметаната. Разделете сместа на няколко части и добавете на всеки няколко капки хранителни оцветители в различни цветове.

8. Смажете бисквитите с глазура и фантазирайте украсените бисквитки.