Кръгъл сърце "бисквитка"

Съдържание

• Съставките

Съставките

• Масло - 100 гр
• Заквасена сметана 200 гр
• Захар - 175 гр
• Ванилова захар - 1 супена лъжица.
• Яйце - 2 бр.
• Брашно - 3-3.5 чаши
• Печене на прах - 1, 5 ч.л.
• Прахообразна захар за поръсване

Метод за приготвяне

1. Пресейте брашното и го комбинирайте с прах за печене.
2. Разбийте яйцата със захар с корола.
3. Добавете омекотеното масло и го разбъркайте.
4. Добавя се заквасена сметана и се разбърква добре.
5. Постепенно поръсете с яйце-кисела сметана брашно с бакпулвер и медете тестото.
6. Тестото се поставя в хладилника за 2-3 часа.
7. тесто ролка завършен охлажда върху набрашнена маса в образуването дебелина 5-7 mm и се нарязва форма (матрица потопена в брашно) или стъклени бисквити.
8. Разстилайте "бисквитките" на суха тава за печене (можете да разпространявате хартията за печене).
9. Печете за 15-20 минути при 180 ° С.

Прочетете още: Бисквитни бисквитки без яйца

Как и с какво да се представя

Поръсете готовата бисквитка със захар на прах.