Рецепта за тиква бисквитка

Състав за Тиквени бисквитки:

печена тиква - 100 грама

масло - 50 грама

брашно - 1 стъкло

захар - полистакана

яйце - 1 парче

прахова захар - за декорация

масло - за смазване на тави за печене

Метод за готвене на бисквити от тиква:

Разтрийте яйцето със захар, докато се получи хомогенна маса. След това разтопете маслото във водна баня, разбъркайте с пресято брашно и комбинирайте с яйчна маса. Смесете добре всичко.

Разтрийте изпечената тиква на фин ренде, поставете в тестото и отново разбъркайте. Трябва да получите тесто, което в консистенция ще прилича на гъста сметана.

Поставете готовото тесто със супена лъжица върху печене лист, намазани с масло, под формата на бисквити и поставени в предварително загрята фурна. Печете за около 10-12 минути при 150 градуса. След това се охлажда малко, украсява се с пудра захар и сервира чай.