Предястие "змийски гломерули"

Метод за приготвяне

Загрейте фурната до 180-200 ° С. В малка купа комбинирайте сиренето с мухъл, нарязан зелен лук, чесън и кремообразно сирене. Разточете тестото и го разделете на 2-3 дълги правоъгълника. Разстилайте всеки правоъгълник на тесто със смес от сирене и зеленчуци. След това завъртете всеки правоъгълник в ролката и залепете ръбовете с пръсти. С назъбен нож нарязайте ролките на 8 парчета. Поставете лека закуска на лист за печене, покрит с печен пергамент. Добавете зелените маслини като глава, а от българската пипер правете езици. Изпратете печеното във фурната за 15-20 минути, докато зреенето стане златисто.

Как и с какво да се представя

Сервирайте в топла форма като лека закуска.