Ролс със сорто и сирене

Апетитни ролки със златна коричка от козе сирене и колбаси от chorizo могат да се сервират на парти или на семейна маса.

Съдържание

Съставките
Метод за приготвяне
Как и с какво да се представя

Съставките

Козе сирене - 250 гр
Chorizo - 200 гр
Чесън - 2-3 бр.
Фило тесто - 9 листа
Масло за смазване

Метод за приготвяне

Загрейте фурната до 200 градуса и поставете 2 печене на пергамент. В купа смесете козе сирене, нарязан колбас chorizo и натрошен чесън. Сол и пипер на вкус. Поставете фило листа на чиста, суха работна повърхност и намажете с разтопено масло. Покрийте с още два листа, също смазващи с масло. Нарежете тестото в шест правоъгълника. Поставете една супена лъжица пълнеж върху всеки правоъгълник и навийте тестото, като държите ръбовете. Повторете два пъти, за да получите 18 ролки. Поставете ролки на тавичка и масло. Печете 10 минути или докато златисто кафяво.

Как и с какво да се представя

Сервирайте горещо със сос chimichurri.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден