Палачинки от оризово брашно

Тези палачинки са тънки и леко хрупкави по краищата. Тези сладки палачинки са доста вкусни като закуска и могат да се консумират много! Много по-лесно е да се работи с оризовото брашно, отколкото с пшеничното брашно, тъй като бучките не се образуват изобщо, а над тях

Съдържание

Съставките

Метод за приготвяне

Как и с какво да се представя

Време за приготвяне	Време за готвене	части
15	45	15

Съставките

Оризово брашно - 200 гр
Захар - 60 гр
Сол - 1/4 ч. Л.
Картофено нишесте - 20 гр
Мляко - 400 мл
Яйце - 2 бр.
Растително масло - 40 мл

Метод за приготвяне

Смесете всички съставки - брашно, нишесте, мляко, яйца, сол и захар.
Смесете всичко добре и след това добавете малко масло, за да задържате леко палачинките от тигана и разбъркайте отново, докато стане гладко.
Печете палачинките от двете страни в добре загрята тиган.
Лесно олио тигана преди първото паничанче.
Тестото трябва да тече добре в тиган, оставяйки малки отвори по краищата.

Прочетете още: Круши палачинки