Шоколадови палачинки

Много вкусни палачинки за закуска.
1. В дълбока купа смесете всички сухи съставки: пресято брашно, захар и какао на прах. Всички шпатули се смесват добре.

2. В друга купа разбийте яйцата и млякото. След това добавете разтопеното масло и тъмната бира там. Всички смесени. Сместа се прибавя към сухите продукти. Отново всичко е смесено до униформа.

3. Течно тесто, затворете хранителния филм и оставете в хладилника (за предпочитане) през нощта. Следователно, тестото за шоколадови палачинки се прави най-добре от вечерта, за да се запържи сутрин.

4. Когато тестото свърши, започнете пържене на палачинки, смажете тавата за пържене с растително масло. Тестото прилича на консистенцията на сметаната. Печете палачинките от двете страни, докато са готови.

5. Завършени палачинки, поръсени с пудра захар, или сервирани с конфитюр.