lugode.ru

"Цезар" с тартарен сос



Оригиналният дома на известния метод на приготвяне на салата - микс от ръж бисквити, търг филе и зеленчуци с сос тартар е много добра, лесни за приготвяне и забавно!

Съставките

Пилешко филе - 400 гр
Домат - 2 бр.
Пипер - 1 бр.
Лук - 1 бр.
Яйце - 2 бр.
Ръж хляб - 2 филийки
Салата - на вкус
Зъбен камък - на вкус
Подправки за пиле - на вкус
Сол - на вкус

Метод за приготвяне

Нарежете пилето на големи парчета и се запържете с подправки, можете да добавите къри, пипер и сол на вкус.
Яйцата се кипват и нарязват на големи парчета. Доматите и чушките също се нарязват на големи парчета.
Лукът се нарязва на половин пръстени и се маринова.
Ръж хляб, нарязан на продълговати плочи и се изсушава в пещта (около 7 минути при температура от 180 градуса)
Добре измити и изсушени листа от маруля, нанесени върху чиния.
На върха на слоевете се очертават продуктите: пиле, лук, домати, чушки, крутони, яйца.

Как и с какво да се представя

Залейте с воден сос от тартар и сервирайте веднага, така че крутоните да не са напоени.
Споделяне в социалните мрежи:

сроден

© 2011—2021 lugode.ru